៨៦-៧៥២-២៥២០០៦៧
ប្រអប់នំខេក និងក្តារបម្រើជាសមាសធាតុស្នូលដែលមិនអាចជំនួសបាននៅក្នុងប្រព័ន្ធវេចខ្ចប់ផលិតផលនំខេក។ របៀបដែលពួកវាត្រូវបានជ្រើសរើសកំណត់ដោយផ្ទាល់នូវការរក្សារូបរាងនំខេកក្នុងអំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន ការរក្សាភាពស្រស់ក្នុងការផ្ទុក និងភាពទាក់ទាញដែលមើលឃើញ។ អត្ថបទនេះស្វែងយល់ពីលក្ខណៈសំខាន់ៗនៃធាតុទាំងពីរនេះ ដោយផ្តល់នូវការណែនាំជាក់ស្តែងសម្រាប់ទាំងអ្នកជំនាញដុតនំ និងអ្នកប្រើប្រាស់ជាប្រចាំ។
I. ចំណាត់ថ្នាក់ប្រអប់នំខេក៖ ផ្តោតលើមុខងារ និងផ្អែកលើសេណារីយ៉ូ
ប្រអប់នំខេកអាចត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ទៅជាប្រភេទផ្សេងៗគ្នាទៅតាមលក្ខណៈពិសេសនៃសម្ភារៈ ប្លង់រចនាសម្ព័ន្ធ និងការប្រើប្រាស់ដែលបានគ្រោងទុក។ ប្រភេទនីមួយៗបម្រើមុខងារពិសេសៗរៀងៗខ្លួន៖
(I) ការចាត់ថ្នាក់តាមបំរែបំរួលសម្ភារៈ
ប្រអប់នំក្រដាស៖ ទាំងនេះគ្របដណ្ដប់លើទីផ្សារ ដោយមានអត្ថប្រយោជន៍ដូចជា ប្រសិទ្ធភាពចំណាយ ងាយស្រួលបោះពុម្ព និងអាចកែច្នៃឡើងវិញ។ កំណែក្រដាស corrugated ដោយសារតែរចនាសម្ព័ន្ធជ្រុងខាងក្នុងរបស់វា ភ្លឺរលោងនៅពេលទប់ទល់នឹងសម្ពាធ ធ្វើឱ្យវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់នំច្រើនស្រទាប់ ឬនំធំៗ។ ប្រអប់ក្រដាសកាតុងមានផ្ទៃរលោង និងរូបរាងប៉ូលា ជារឿយៗត្រូវបានប្រើសម្រាប់នំតូចៗ និងនំ mousse ។ ជម្រើសក្រដាសពិសេស (ដូចជាក្រដាស kraft ឬក្រដាស pearlescent) បន្ថែមភាពប្រណីត ដែលត្រូវបានពេញនិយមដោយហាងនំលំដាប់ខ្ពស់ ឬសម្រាប់នំបុណ្យតាមតម្រូវការ។
ប្រអប់នំខេកប្លាស្ទិកប្រអប់ទាំងនេះផលិតឡើងជាចម្បងពី PP (ប៉ូលីប្រូពីលីន) និង PET (ប៉ូលីអេទីឡែនតេរ៉េហ្វតាឡាត) មានលក្ខណៈថ្លា មិនជ្រាបទឹក ធន់នឹងការប៉ះទង្គិច និងអាចប្រើឡើងវិញបាន។ គុណភាពមើលឃើញរបស់ពួកវាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់ពិនិត្យមើលរូបរាង និងពណ៌របស់នំខេកបានយ៉ាងច្បាស់ ដែលធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់ដឹកជញ្ជូននំខេកក្នុងទូរទឹកកក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកវាមានតម្លៃខ្ពស់ជាង ហើយអ្នកទិញគួរតែផ្ទៀងផ្ទាត់ថាតើពួកវាបំពេញតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារឬអត់។
(II) ការចាត់ថ្នាក់តាមរចនាប័ទ្មរចនាសម្ព័ន្ធ
ការរចនាផ្នែកខាងលើ និងខាងក្រោមដោយមានគម្របខាងលើ និងបាតខាងក្រោម ប្រអប់ទាំងនេះងាយស្រួលបើក និងបិទ បិទជិតបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព និងមានរូបរាងរលោង និងឆើតឆាយ។ ពួកវាសមនឹងនំខេកគ្រប់ប្រភេទ ហើយបច្ចុប្បន្នជារចនាបថរចនាសម្ព័ន្ធដ៏ពេញនិយមបំផុតនៅលើទីផ្សារ។
រចនាប័ទ្មថតដោយប្រើរន្ធបើកដូចថតរអិល ទាំងនេះផ្តល់នូវការការពារធូលី និងសំណើមបានល្អប្រសើរ។ វិធីសាស្ត្របើកដ៏ពិសេសរបស់វាធ្វើឱ្យវាស័ក្តិសមសម្រាប់នំខេក និងនំខេកតូចៗ ប៉ុន្តែវាមានដែនកំណត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងទាក់ទងនឹងទំហំនំ។
ប្រភេទកាន់ដៃ៖ មានចំណុចទាញសម្រាប់កាន់ (ធ្វើពីវត្ថុធាតុដើមដូចជាក្រដាស ផ្លាស្ទិច ឬក្រណាត់) នៅផ្នែកខាងលើសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនងាយស្រួល។ ជាវេចខ្ចប់សំខាន់សម្រាប់នំខួបកំណើត និងនំអំណោយ ចំណុចទាញអាចត្រូវបានតុបតែងដើម្បីបង្កើនគុណភាពទាំងមូល។
អាចបត់បានបត់បានរាបស្មើនៅពេលមិនប្រើ ដែលជួយសន្សំសំចៃទំហំផ្ទុក និងដឹកជញ្ជូនបានច្រើន។ ការផ្គុំវាគឺលឿន និងសាមញ្ញ។ ប៉ុន្តែភាពធន់នឹងសម្ពាធរបស់វាខ្សោយជាង ដូច្នេះវាសមរម្យសម្រាប់តែនំខេកតូចៗ និងទម្ងន់ស្រាលប៉ុណ្ណោះ។
(III) ការចាត់ថ្នាក់តាមសេណារីយ៉ូនៃការប្រើប្រាស់
ប្រអប់នំខេកខួបកំណើតជាធម្មតាវាមានទំហំធំជាងជាមួយនឹងរចនាសម្ព័ន្ធរឹងមាំ ពួកវាផ្តល់នូវភាពធន់នឹងសម្ពាធ និងស្រទាប់ការពារល្អដើម្បីដោះស្រាយនំខួបកំណើតច្រើនស្រទាប់ និងតុបតែងយ៉ាងស្មុគស្មាញ។ ពួកវាមានរូបរាង និងរចនាប័ទ្មជាច្រើន ហើយស្ទើរតែតែងតែមានចំណុចទាញសម្រាប់ងាយស្រួលយកតាមខ្លួន។
ប្រអប់នំ Mousseនំមូសមានភាពទន់ និងងាយខូចទ្រង់ទ្រាយ ដែលតម្រូវឱ្យដាក់ក្នុងទូរទឹកកក។ ដូច្នេះ ការវេចខ្ចប់របស់វាច្រើនតែប្រើផ្លាស្ទិចដែលមានតម្លាភាព ឬប្លាស្ទិកក្រដាសដែលមានខ្យល់ចេញចូលបានល្អ។ ខ្លះថែមទាំងមានបន្ទប់សម្រាប់ដាក់ទឹកកកដើម្បីរក្សាសីតុណ្ហភាពទាប និងការពារការរលាយទៀតផង។
ប្រអប់នំអាពាហ៍ពិពាហ៍រចនាឡើងសម្រាប់នំអាពាហ៍ពិពាហ៍ធំៗ ដែលមានច្រើនជាន់ ទាំងនេះមានភាពធន់នឹងសម្ពាធ និងស្ថេរភាពខ្លាំង។ ការរចនារបស់វាមានភាពឆើតឆាយ និងមានគុណភាពខ្ពស់ ហើយអាចត្រូវបានប្ដូរតាមបំណងជាមួយនឹងឈ្មោះគូស្វាមីភរិយា និងកាលបរិច្ឆេទរៀបការ ដើម្បីឱ្យស្របនឹងបរិយាកាសទូទៅនៃពិធីមង្គលការ។
ប្រអប់នំខេកខ្នាតតូចតូច និងទាក់ទាញ ទាំងនេះភាគច្រើនសម្រាប់ធ្វើនំខេកតូចៗ នំម៉ាហ្វិន និងរបស់របរស្រដៀងគ្នា។ រូបរាងគួរឱ្យស្រលាញ់របស់វាធ្វើឱ្យវាមានប្រជាប្រិយភាពជាអំណោយ ឬវេចខ្ចប់អាហារសម្រន់។
II. ការជ្រើសរើសកម្រាស់ថាសនំខេក៖ ស្នូលនៃសមត្ថភាពទ្រទម្ងន់ និងសុវត្ថិភាព
កម្រាស់នៃថាសនំខេកដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងស្ថេរភាពនៃនំ និងគុណភាពផលិតផលទាំងមូល។ វាគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសដោយផ្អែកលើតម្រូវការជាក់ស្តែង ដើម្បីជៀសវាងបញ្ហាដូចជាការរួញ ឬដួលរលំនៃនំខេក។
(I) កត្តាសំខាន់ៗដែលជះឥទ្ធិពលដល់ការជ្រើសរើសកម្រាស់
ទម្ងន់ និងទំហំនំខេកនេះជាកត្តាចម្បងក្នុងការកំណត់កម្រាស់ថាស។ នំខេកដែលធ្ងន់ជាង និងធំជាង (ដូចជានំច្រើនជាន់ ឬនំអាពាហ៍ពិពាហ៍) ត្រូវការថាសក្រាស់ជាង និងរឹងមាំជាង។ នំខេកតូចៗ និងស្រាលជាងអាចប្រើថាសស្តើងជាងបាន។
លក្ខណៈវាយនភាពនំខេកនំខេកទន់ៗ និងរលោង (ដូចជានំអេប៉ុង ឬនំឈីហ្វុន) ត្រូវការថាសរឹង និងក្រាស់ល្មម ដើម្បីទ្រទ្រង់គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីការពារការដួលរលំ។ នំខេកក្រាស់ៗ (ដូចជានំខេកឈីស ឬនំផោន) មានតម្រូវការកម្រាស់មិនសូវតឹងរ៉ឹងទេ។
លក្ខខណ្ឌដឹកជញ្ជូនប្រសិនបើនំត្រូវធ្វើដំណើរចម្ងាយឆ្ងាយ ឬត្រូវកាន់ញឹកញាប់ ថាសក្រាស់ និងមានស្ថេរភាពជាងមុនគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់ ដើម្បីការពារការខូចទ្រង់ទ្រាយអំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន។ ប្រសិនបើវាត្រូវបានផលិត និងទទួលទាននៅនឹងកន្លែង តម្រូវការកម្រាស់អាចត្រូវបានបន្ធូរបន្ថយ។
តម្រូវការតុបតែងនៅពេលបន្ថែមក្រែម ផ្លែឈើ ឬគ្រឿងតុបតែងផ្សេងទៀតទៅក្នុងថាស ថាសត្រូវការកម្រិតរឹង និងស្ថេរភាពជាក់លាក់មួយ ដើម្បីជៀសវាងការរើ ឬរួញកំឡុងពេលដំណើរការ - ដូច្នេះកម្រាស់ត្រឹមត្រូវគឺជាការចាំបាច់។
(II) លក្ខណៈបច្ចេកទេសកម្រាស់ទូទៅ និងសេណារីយ៉ូសមស្រប
ស្តើង (0.3mm-0.8mm)៖ ល្អសម្រាប់របស់របរតូចៗ និងស្រាលដូចជានំខេកខ្នាតតូច និងនំខាប់ខេក។ វាសន្សំសំចៃ និងទម្ងន់ស្រាល ជាធម្មតាធ្វើពីក្រដាសកាតុង ឬផ្លាស្ទិចស្តើង។
កម្រាស់មធ្យម (0.9mm-2mm)ថាសប្រភេទដែលប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយបំផុត ស័ក្តិសមសម្រាប់នំខួបកំណើតស្រទាប់តែមួយទំហំ 6-8 អ៊ីញ នំមូស នំខេក និងអ្វីៗផ្សេងទៀត។ វាផ្តល់នូវការគាំទ្រដែលអាចទុកចិត្តបាន ហើយជារឿយៗត្រូវបានផលិតពីក្រដាសកាតុង corrugated ក្រដាសកាតុងក្រាស់ ឬផ្លាស្ទិច PP។
កម្រាស់ (2.1mm-5mm)រចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់នំខេកធំៗ និងធ្ងន់ (ដូចជានំខេកច្រើនជាន់ ឬនំខេកអបអរសាទរ)។ វាមានភាពធន់នឹងសម្ពាធខ្លាំង ផលិតពីក្រដាសកាតុង corrugated កម្លាំងខ្ពស់ ក្រដាសកាតុងធ្វើកេស ឬដែក។ ខ្លះមានការរចនាជាស្រទាប់ៗ ដើម្បីបង្កើនការទ្រទ្រង់បន្ថែមទៀត។
(III) ទំនាក់ទំនងរវាងកម្រាស់ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ
ចំពោះថាសក្រដាស ថាសស្តើងពេកងាយនឹងទន់ និងរហែកនៅពេលស្រូបយកប្រេង និងសំណើមពីនំខេក ដែលអាចបំពុលវា។ ថាសក្រដាសក្រាស់មធ្យមមានភាពធន់នឹងប្រេង និងទឹកបានល្អជាង។ ខណៈពេលដែលកម្រាស់នៃថាសប្លាស្ទិកមានផលប៉ះពាល់តិចជាងលើសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ វានៅតែសំខាន់ណាស់ក្នុងការជ្រើសរើសសម្ភារៈដែលបំពេញតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដើម្បីជៀសវាងការបំពុលនំខេកពីវត្ថុធាតុដើមក្រោមស្តង់ដារ។
III. វិមាត្រចំណាត់ថ្នាក់ថ្មី៖ រូបរាង
ប្រអប់ការ៉េ៖ ស័ក្តិសមសម្រាប់នំខេកការ៉េ ឬសំណុំនំច្រើនមុខ (ឧទាហរណ៍ នំខេកតូចៗចំនួន ៤)។ បង្កើនទំហំផ្ទុកលើធ្នើរឲ្យបានច្រើនបំផុត និងសម្រួលដល់ការដាក់ជង់។
ប្រអប់មូល៖ ផ្គូផ្គងនំខេករាងជារង្វង់ (ឧទាហរណ៍ នំខួបកំណើតរាងមូលទំហំ ៩ អ៊ីញ) ដើម្បីជៀសវាងការខ្ជះខ្ជាយទំហំខាងក្នុង និងការពារការខូចខាតគែមនំខេក
ប្រអប់រាងបេះដូង/ប្រអប់មិនទៀងទាត់៖ សេណារីយ៉ូអំណោយគោលដៅ (ឧទាហរណ៍ នំខេកទិវានៃក្តីស្រឡាញ់)។ រូបរាងពិសេសរបស់វាជួយបង្កើនភាពទាក់ទាញនៃអំណោយ ប៉ុន្តែបង្កើនថ្លៃដើមផលិតកម្ម (ផ្សិតមិនស្តង់ដារ)។
IV. ការបន្ថែមការរចនារចនាសម្ព័ន្ធ
ប្រអប់បង្អួច៖ មានបង្អួច PET ថ្លាមួយនៅលើផ្ទៃប្រអប់ — អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់មើលការតុបតែងនំខេកខណៈពេលរក្សាការផ្សាភ្ជាប់។ ពួកវាអាចដាក់ជង់គ្នាបាន (សំខាន់សម្រាប់ធ្នើរលក់រាយ) និងប្រើប្រាស់ជាតិសរសៃ >85% (កាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ផ្លាស្ទិចបើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រអប់ផ្លាស្ទិចទាំងស្រុង)។
រចនាសម្ព័ន្ធចាក់សោ៖បានបន្ថែមទៅប្រអប់ខាងលើ និងខាងក្រោម ដើម្បីការពារការបើកដោយចៃដន្យក្នុងអំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន (ឧទាហរណ៍ ប្រអប់នំខួបកំណើតដែលមានសោរចាក់សោ)។ នេះបង្ហាញពីការមើលរំលងរបស់ឯកសារដើមអំពី "សុវត្ថិភាពដឹកជញ្ជូន" ក្នុងការរចនារចនាសម្ព័ន្ធ។
ការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពរចនាសម្ព័ន្ធប្រកបដោយចីរភាព៖ប្រអប់ដឹកជញ្ជូនរាបស្មើដើម្បីកាត់បន្ថយទំហំផ្ទុក/ដឹកជញ្ជូន (សន្សំសំចៃថ្លៃដើមដឹកជញ្ជូន 40% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រអប់ដែលបានផ្គុំជាមុន) និងបើកបានយ៉ាងរហ័សសម្រាប់បុគ្គលិកហាងនំប៉័ង — ដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រសិទ្ធភាពប្រតិបត្តិការ (មិនត្រូវបានលើកឡើងនៅក្នុងឯកសារដើម)។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
ការជ្រើសរើសសិទ្ធិប្រអប់នំខេកប្រភេទ និងការកំណត់កម្រាស់ថាសពាក់ព័ន្ធនឹងការពិចារណាលើកត្តាជាច្រើន៖ ប្រភេទនំ ទំហំ ទម្ងន់ វាយនភាព និងសេណារីយ៉ូជាក់លាក់ដែលវាត្រូវបានប្រើ។ អ្នកជំនាញដុតនំដែលជ្រើសរើសការវេចខ្ចប់សមស្របអាចរក្សាគុណភាពផលិតផលខ្ពស់ ហើយអ្នកប្រើប្រាស់អាចវាយតម្លៃវិជ្ជាជីវៈរបស់ហាងនំប៉័ងដោយពិនិត្យមើលព័ត៌មានលម្អិតអំពីការវេចខ្ចប់។ នៅពេលដែលឧស្សាហកម្មដុតនំបន្តរីកចម្រើន ការវេចខ្ចប់នំខេកនឹងបន្តច្នៃប្រឌិត និងរីកចម្រើនដើម្បីឱ្យកាន់តែមានមុខងារ មានសោភ័ណភាព និងមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ៣១ ខែតុលា ឆ្នាំ ២០២៥